在以色列一家蜂蜜店里，工作人员正在赶制过节用的蜂蜜；传统农贸市场里，身着犹太传统服饰的市民正在选购石榴。街头巷尾，以色列人都在为即将到来的新年做准备。

2021年9月7日，周二，按照犹太历，是以色列新年。记得曾经有位阅历丰富的以色列朋友在比较过中国人的新年后，他说，在以色列很多生活都受到宗教的支配，在这一点上，他们的文化跟我们很不相同。

Rosh HaShanah

Rosh HaShanah就是犹太新年，起源自希伯来语: ראש השנה ro’sh ha-shānāh，是岁首的意思。希伯来语单词Rosh(ראש)的意思是第一/头/开始，而Hashanah(השנה)的意思是一年。犹太新年的开始是犹太历的每年七月初一，一般在公历9月到21月之间。

按照2020年的犹太日历，2021年犹太新年就是9月7日和9月8日两天。犹太人在这两天会停止一切工作，从6号日落时分开始至8号的日落时分庆祝新年的到来。

犹太历，每月以月相为准，以新月初升为一月的开始。古时侯，人们全凭观察决定每月的开始。当人观察到新月时，会通知公会的宗教领袖。公会凭两个见证人的口，证明见到新月，他们就正式宣布一个月的开始，再派信差去通知民众。因为古时候判断新月升起的时间不完全可靠，所以犹太教规定新年庆祝两天，以免错过新月的出现，这一传统也一直保存至今。

这是一年一度的回顾

在希伯来语中，Shanah的词根是“重复”和“改变”。在犹太人看来，犹太新年是每年一次的回顾，提醒犹太人必须从经验中学习，避免重复过去的错误，以自我提升。 所以作为犹太新年的重要内容，犹太新年需要进行深度回顾，才能展望未来。

按照犹太习俗，新年这天犹太人要聚集在犹太会堂，回顾一年中的不足，诚心祷告后，吹响羊角号(Shofar)，表达宗教敬仰。祷告进行三次，羊号角也吹响三次。

新年吹响号角的习俗是犹太新年“吹角节”这一称呼的由来。

吹响弯曲的羊号角

犹太民族认为新年要吹响弯曲的羊号角宣布和庆祝，作为“吹角节”仪式中的羊号角要选取公羊的羊角。

在犹太文化中，羊角号的声音用来提醒人们振奋起来，去勇敢面对生活中即将遇到的困难和挑战。所以在犹太新年，吹响羊号角也意味着提醒以色列人，在新的一年中要振奋精神。

英语单词Jubilee来源于希伯来语单词Yovel，是Shofar的同义词。Shofar在希伯来语中שופר，意为鼓励人们在改善行为的永恒旅途中坚持。

羊角号代表着“通过力量实现和平”，正如和平的公羊所展示的那样，这只公羊有着强有力的、令人生畏的犄角。同时，公羊也是一种和平的动物，长着强壮的角，可以抵御捕食者，就像母亲保护孩子一样。因此，犹太新年的祈福中也表达了和平的力量。

苹果沾蜂蜜 来年生活幸福甜蜜

尽管犹太新年是敬畏和回顾的日子，但也是喜悦和值得庆祝日子。通常他们一家人会在新年里团聚，在新年晚宴上要沾着蜂蜜吃苹果，或者食用苹果蜜饯、圆面包、鱼头等，不同的食物象征着不同的含义。

蜂蜜。犹太人在新年期间会以“Shana Tova U'Metukah” （美好甜蜜的一年）来打招呼，而没有任何食物比蜂蜜更“甜蜜”了。苹果则是蜂蜜的最佳伴侣，以色列人会把苹果浸在蜂蜜里，吃起来甜上加甜。

红石榴。石榴是很特别的食物，原因很多。它是以色列七种祝福的作物之一，用作为新年的“新水果”。石榴在以色列还有另外的含义，因为石榴里面充满种子，所以象征丰饶；石榴里的果实紧紧挨在一起，象征着团结。

豆子。豆类让人联想到数量多，象征新的一年中，任何工作都能结实累累，充满好运。

椰枣。椰枣和红石榴一样，不但是以色列被祝福的七种作物之一，也是种子丰富的水果，象征多子多孙，物产丰饶。根据圣经以及考古学的证据显示，以色列在圣经中被称为“流着奶与蜜之地”，这里的“蜜“ 指的就是椰枣蜜。

除了传统食物，人们还会互送贺年片和新年礼物，或外出旅游，以示欢乐。

当然，在新年的这两天，他们也会跟中国人一样互相“拜年”来问候对方。就像我们说“过年好”一样，他们通常会说一句“Shana Tova”来互相表达对他人新年的祝福。

在犹太新年即将来临之际，CICP全体员工祝大家犹太新年快乐、健康、甜蜜! Shana Tova！